- ŸÀÔ
- White
- Áö¿ª
- ´ºÁú·£µå > ¸»º¸·Î
- ¿ÍÀ̳ʸ®
- Dog Point [µµ±× Æ÷ÀÎÆ®]
- ¾ËÄÝ
- 13.5 %
- Ç°Á¾
- Sauvignon Blanc 100%
- À½¿ë¿Âµµ
- 10~12 ¡É
- À½½Ä Æä¾î¸µ
- Àüä¿ä¸®, Çػ깰 ¿ä¸®, ġŲ ¹× ¿À¸® ¿ä¸®
- ´çµµ
- 2
- »êµµ
- 5
- Ÿ´Ñ
- -
- ¹Ùµð
- 3
¿ÍÀÎ À̾߱â
Dog Point´Â Æ÷µµ Àç¹èÀÚÀÌÀÚ ¿ÍÀÎ ¸ÞÀÌÄ¿·Î Àß ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÀ¸¸ç, CloudyBay SauvignonBlancÀ» Àü¼¼°èÀûÀ¸·Î ¼º°ø½ÃÄ×´ø James Healy¿Í Ivan Sutherland°¡ ÇÕÀÛÇÏ¿© ¸¸µç ¿ÍÀ̳ʸ®ÀÌ´Ù. 2002³âµµºÎÅÍ Çdz봩¾Æ, »þ¸£µµ³×,¼Òºñ´¨ ºí¶ûÀÇ »ý»êÀ» ½ÃÀÛÀ¸·Î ÇÏ¿© ÇöÀç ÃÖ´ë 25,000 Case »ý»êÀ» ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¶ÇÇÑ, 2002³âµµ Wine Spectator Áö¿¡ Pinot Noir, Chardonnay¸ðµÎ 90Á¡´ë·Î µîÀçµÇ±â ½ÃÀÛÇÏ¸é¼ ¼¼°£ÀÇ À̸ñÀ» ÇÑ ¸ö¿¡ ¹Þ´Â ¿ÍÀ̳ʸ®°¡ µÇ¾ú´Ù.
ƯÈ÷, Sauvignon BlancÀºCloudy Bay Sauvignon Blanc ÀÌÈÄ ¼¼°èÀûÀοÍÀÎÀÌ µÇ¾î ¡°Fantastic¡±À̶õÂù»ç¸¦ ¹Þ°í ÀÖ´Ù. µµ±× Æ÷ÀÎÆ®¶õ °ú°Å ¸»º¸·Î Áö¿ªÀÇ ¾ç¶¼ ¸ñÀå¿¡¼ ¾çÀ» Ä¡´ø °³µéÀÌ, ¸ñÀåÀÌ ¾ø¾îÁø ÀÌÈÄ ±× °÷¿¡ ³²¾Æ ¾ß»ýÀÇ »óÅ·Π»ýÈ°Çß¾ú´Âµ¥ ¹Ù·Î ±× °÷¿¡ ¿ÍÀ̳ʸ®¸¦ ¼³¸³ÇÏ¸é¼ Áö¾îÁø À̸§ÀÌ´Ù.
¿ÍÀ̳ʸ® À̾߱â
Dog Point µµ±× Æ÷ÀÎÆ®
µµ±×Æ÷ÀÎÆ®´Â Æ÷µµ Àç¹èÀÚÀÌÀÚ ¿ÍÀθÞÀÌÄ¿·Î Àß ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÀ¸¸ç, Ŭ¶ó¿ìµðº£ÀÌ ¼Òºñ´¨ºí¶ûÀ» Àü ¼¼°èÀûÀ¸·Î ¼º°ø ½ÃÄ×´ø James Haly¿Í Ivan Sutherland°¡ ÇÕÀÛÇÏ¿© ¸¸µç ¿ÍÀ̳ʸ®ÀÔ´Ï´Ù. 2002³âºÎÅÍ Çdz봩¾Æ, »þµµ³×ÀÌ, ¼Òºñ´¨ºí¶ûÀÇ »ý»êÀ» ½ÃÀÛÇÏ¿´°í, 2002ºóƼÁö Çdz봩¾Æ¿Í »þµµ³×ÀÌ°¡ ¿ÍÀνºÆåÅ×ÀÌÅÍÁö¿¡ 90Á¡´ë¸¦ ¹ÞÀ¸¸ç ¼¼°£ÀÇ À̸ñÀ» ÇÑ ¸ö¿¡ ¹Þ´Â ¿ÍÀ̳ʸ®°¡ µÇ¾ú½À´Ï´Ù.
¸®ºä
»óÇ°¹®ÀÇ
¹è¼Û¾È³»
- ±¹¼¼Ã» °í½Ã(Á¦2005-5È£)¿¡ µû¶ó ÁÖ·ù Åë½ÅÆǸŸ¦ ÅëÇÑ ¹è¼ÛÀº ºÒ°¡ÇÕ´Ï´Ù.
- ¹Ì¼º³âÀÚ¿¡°Ô º» ÁÖ·ù¸¦ ÆǸÅÇÒ ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù.
- ÁÖ·ù´Â ¸ÅÀåÀ» ¹æ¹®ÇÏ¿© Á÷Á¢ ¼ö·ÉÇÏ¿©¾ß Çϸç, ÁÖ·ù¸¦ ¸ÅÀå ¿ÜºÎ·Î ¹ÝÃâÇÏ¿© ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô Á÷Á¢ ¹è´Þ/ÆǸÅÇÏÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.
- ÇȾ÷À» À§ÇØ ¹æ¹® ¼ö·ÉÇÒ À§Ä¡¸¦ ¹Ýµå½Ã È®ÀÎÇÏ½Ã±æ ¹Ù¶ø´Ï´Ù.
ÇȾ÷¾È³»
- "°³²¿ÍÀÎ"°ú °è¾àµÈ ¸ÅÀå¿¡¼¸¸ ÇȾ÷ ÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
- ÇȾ÷»óÇ°ÀÌ ÁغñµÇ¸é, ¾È³»¹®ÀÚ¸¦ ¹ß¼Ûµå¸³´Ï´Ù. ¹®ÀÚ ¼ö½Å È®ÀÎ ÈÄ, ÇȾ÷ ¿À½Ã¸é µË´Ï´Ù.(´ëºÎºÐ ´çÀÏ ÇȾ÷ÀÌ °¡´ÉÇϳª, Àç°í »óȲÀ¸·Î ´çÀÏ ÇȾ÷ÀÌ ¾î·Á¿î °æ¿ì º°µµ·Î ¿¬¶ôÀ» µå¸³´Ï´Ù.)
- ½º¸¶Æ® ¿À´õ »óÇ°Àº °áÁ¦ ¿Ï·á ÈÄ, ÇȾ÷ ÁöÁ¡¿¡ ÇȾ÷¿äûÀϷκÎÅÍ 7ÀϱîÁö Áö¿¬ ÇȾ÷ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
- ÇȾ÷Áö¿¬ 7ÀÏ ÀÌÈÄ °æ°ú ½Ã, ÇØ´ç ÁÖ¹® °ÇÀº Ãë¼Òó¸® µË´Ï´Ù.
- 19¼¼ ¹Ì¸¸ û¼Ò³âÀº ±¸¸Å/ÇȾ÷ÇÒ ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù.
- ÁÖ·ù ÇȾ÷ ½Ã º»ÀÎ È®ÀÎÀÌ ÇÊ¿äÇÏ¿À´Ï º»ÀÎÀ» Áõ¸íÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½ÅºÐÁõ(Áֹεî·ÏÁõ, ¿îÀü¸éÇãÁõ, ¿©±Ç)À» ²À ì°ÜÁֽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
- º»ÀÎ ¿Ü ´ë¸® ÇȾ÷ÀÌ ºÒ°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. ÁÖ¹® ½Ã, ²À! Á÷Á¢ ÇȾ÷ ¿À½Ç ºÐÀÌ ÁÖ¹® ºÎŹ µå¸³´Ï´Ù.
±³È¯/ȯºÒ
- °áÁ¦ ¿Ï·á »óÅ¿¡¼ Ãë¼Ò ½Ã, 100% ȯºÒµË´Ï´Ù.
- »óÇ°ÀÌ ¹è¼Û Àü »óÅ ½Ã, ´Ù¸¥ »óÇ°À¸·Î ±³È¯ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. (´Ü, ¸ÅÀå Á÷Á¢ ¹®ÀÇ)
ȯºÒºÒ°¡
- ±¸¸Åȸ¿øÀÇ ´Ü¼øº¯½ÉÀ¸·Î ÀÎÇÑ ±³È¯/¹ÝÇ° ¿äûÀÌ »óÇ°µîÀ» ¼ö·ÉÇÑ ³¯·ÎºÎÅÍ 7ÀÏÀ» °æ°úÇÑ °æ¿ì
- ±¸¸Åȸ¿øÀÇ ±ÍÃ¥»çÀ¯·Î ¸»¹Ì¾Ï¾Æ »óÇ°ÀÌ ¸ê½Ç¡¤ÈÑ¼ÕµÈ °æ¿ì (´Ü, »óÇ° µîÀÇ ³»¿ëÀ» È®ÀÎÇϱâ À§ÇÏ¿© Æ÷Àå µîÀ» ÈѼÕÇÑ °æ¿ì¿¡´Â û¾àöȸ¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù)
- ±¸¸Åȸ¿øÀÇ »ç¿ë ¶Ç´Â ÀϺΠ¼Òºñ¿¡ ÀÇÇÏ¿© »óÇ°ÀÇ °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì
- ½Ã°£ÀÇ °æ°ú¿¡ ÀÇÇÏ¿© ÀçÆǸŰ¡ °ï¶õÇÒ Á¤µµ·Î »óÇ°ÀÇ °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì
- ÁÖ¹®¿¡ µû¶ó °³º°ÀûÀ¸·Î »ý»êµÇ´Â ¹°Ç° µî ȸ»ç ¶Ç´Â ÆǸÅÀÚ¿¡°Ô ȸº¹ÇÒ ¼ö ¾ø´Â Áß´ëÇÑ ÇÇÇØ°¡ ¿¹»óµÇ´Â °æ¿ì·Î¼ »çÀü¿¡ ÇØ´ç °Å·¡¿¡ ´ëÇÏ¿© º°µµ·Î ±× »ç½ÇÀ» °íÁöÇÏ°í ±¸¸ÅÀÚÀÇ ¼¸é(ÀüÀÚ¹®¼¸¦ Æ÷ÇÔ)¿¡ ÀÇÇÑ µ¿ÀǸ¦ ¹ÞÀº °æ¿ì
- ±¸¸ÅÇϽŠ»óÇ°ÀÇ ±¸¼ºÇ° ÀϺΰ¡ ÈѼյǰųª ´©¶ôµÈ °æ¿ì (¿¹ : ¼¼Æ® »óÇ°, ¿ÍÀο¡ ºÎÂøµÇ´Â ¾×¼¼»ç¸®, ¿ÍÀÎÀÇ ºÎ¼ÓÇ°, »çÀºÇ° µî)
- ±âŸ °ü·Ã¹ý·ÉÀÌ Á¤Çϴ û¾àöȸ Á¦ÇÑ»çÀ¯¿¡ ÇØ´çµÇ´Â °æ¿ì