다우 파인 화이트 포트
DOW's Fine White Port
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    주정강화

    다우 파인 화이트 포트

    (DOW's Fine White Port)

    정상에 등극한 프리미엄 포트의 명가
    나라 > 지역
    포르투갈 > 포르토
    당도
    • 드라이함
    • 스윗함
    산도
    • 낮은산미
    • 높은산미
    바디
    • 가벼움
    • 묵직함
    타닌
    • 부드러움
    • 떫음/거친
    시음적정온도
    10~12 ℃
    주요 수상내역
    []
    어울리는 음식
    블루치즈, 말린 과일, 견과류, 견과류 파이
    테이스팅 노트
    화사한 꽃향기와 강렬하고 풍부한 견과류의 아로마, 열대 과일, 허브, 생강의 다채로운 맛이 놀라운 조화를 자랑합니다. 일부 오크 숙성을 진행하지 않은 와인을 블랜딩해 신선한 과실류의 캐릭터가 잘 살아 있습니다. 부드러운 목넘김과 훌륭한 산도, 다우 특유의 길고 드라이한 피니시가 밸런스를 이루는 데일리 와인입니다.
    와인 스토리
    화이트 포트는 포트 와인 하우스 중에서도 일부만이 생산합니다. 다우의 화이트 포트 와인의 경우 전체 생산량에서 차지하는 비중은5% 정도에 불과하나 다수의 와인 평론가들이 극찬할 정도로 그 맛과 퀄리티를 인정 받고 있습니다. 보통의 와인 시음 온도보다 낮은 온도에서 마셨을 때 그 진가를 발휘하며, 얼음을 채운 잔에 토닉워터 혹은 스파클링 워터와 레몬즙을 넣은 포트 칵테일로 마시면 새로운 매력을 발견할 수 있습니다.
    와인 설명
    Point 01 로버트 파커의 극찬을 받은 포르투갈 최고의 포트와인 생산자 Point 02 한 여름 해변가에서의 바캉스를 떠올리게 하는 휴식 같은 데일리 와인
    와이너리
    다우 (Dow’s)
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