카니버 진판델
Carnivor California Zinfandel
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  • #2019
    • #캠핑와인
    • #추천미국와인
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        타입
        Red
        지역
        미국 > 캘리포니아
        와이너리
        CARNIVOR WINES [카니버 와인즈]
        알콜
        14.5 %
        품종
        진판델
        음용온도
        16~18℃
        음식 페어링
        붉은 육류, 소고기, 양고기, 삼겹살
        당도
        2
        산도
        2
        타닌
        3
        바디
        4

      Award

      Tasting Note

      시각 : 진한 루비색
      후각 : 블랙베리, 바닐라, 모카, 블래 페퍼 향
      미각 : 풀 바디감의 카니버 진판델은 쥬시하며, 강렬하고 완벽한 팔레트를 선사

      Description

      일본 최대 주류회사인 산토리사가 '육류요리에 최적화된 검은색의 와인'이라는 컨셉의 신흥 주력제품으로써 판매되고 있는 와인.


      와인 이야기

      #신대륙와인 #미국 #Red

      와이너리 이야기

      ‘레드 와인의 왕’인 까베르네 소비뇽과 ‘먹이사슬의 왕’인 육식 동물, 이 두 최고의 왕들이 결합하여 탄생한 와인, 카니버(CARNIVOR)

      2013년 로버트 파커로부터 89점의 훌륭한 점수를 받으면서 출시
      2014년 미국의 Beverage Information Group에서 뽑은 ‘최고의 성장 브랜드‘로 선정
      제이미 폭스, 제프 스철츠 등 미국 내 유명인사들이 ‘가장 좋아하는 까베르네 소비뇽‘으로 언급할 만큼 품질과 시장성 인정
      ‘육식동물’이라는 의미를 지닌 카니버라는 이름처럼 스테이크와 매칭이 좋다.

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