- ŸÀÔ
- Red
- Áö¿ª
- ¹Ì±¹ > ³ªÆĹ븮
- ¿ÍÀ̳ʸ®
- Blackbird Vineyards [ºí·¢¹öµå ºó¾ßµå]
- ¾ËÄÝ
- 14.7 %
- Ç°Á¾
- 55% ¸Þ¸¦·Î, 25% Ä«º£¸£³× ÇÁ¶û, 17% Ä«º£¸£³× ¼Òºñ´¨, 3% »Ú¶ì º£¸£µµ
- À½¿ë¿Âµµ
- 16~18 ¡É
- À½½Ä Æä¾î¸µ
- -
- ´çµµ
- 1
- »êµµ
- -
- Ÿ´Ñ
- -
- ¹Ùµð
- 5
¿ÍÀÎ À̾߱â
¾î¶óÀÌÁîÀÇ ¶óº§Àº ºñƲÁîÀÇ White Album ¼ö·Ï°îÀÎ Black Bird¿¡¼ ¿µ°¨À» ¹Þ¾Ò´Ù. Àü¼±Àº ¾Çº¸ÀÇ ¿À¼±À», ÀÚÀ¯·Ó°Ô ³ë·¡ÇÏ´Â »õµéÀº À½Ç¥¸¦ ¶æÇÑ´Ù.
¿ÍÀ̳ʸ® À̾߱â
Blackbird Vineyards(ºí·¢¹öµå ºó¾ßµå)´Â 2003³â ¸¶ÀÌŬ Æú·»½ºÅ°(Michel Polenske)¿¡ ÀÇÇØ ½ÃÀ۵Ǿú´Ù. 1997³â,¿ø·¡ È£µÎ³ª¹« °ú¼ö¿øÀ̾ú´ø ¹ç¿¡ óÀ½ ¸Þ¸¦·Î¸¦ ½ÉÀ¸¸é¼ Æ÷µµ¹çÀ¸·Î °³°£µÇ¾úÀ¸¸ç, À̸§Àº ¸Þ¸¦·Î(Merlot)¶ó´Â ´Ü¾î°¡ ÇÁ¶û½º ¹æ¾ðÀ¸·Î ÀÛÀº °ËÀº »õ(Little Blackbird)¸¦ ¶æÇÏ´Â °Í¿¡¼ Âø¾ÈÇÏ¿´´Ù. ³ªÆÄÀÇ ½ºÅ¸ ¾çÁ¶°¡ÀÎ ¾Ö·± ÆÌ(Arron Pott)ÀÌ ¿ÍÀθÞÀÌÄ¿·Î Âü¿©ÇÏ¿´°í, Æ÷¹Ç·Ñ(Pomerol) ½ºÅ¸ÀÏÀ» ÁöÇâÇÏ´Â ¿ÍÀ̳ʸ®·Î ¸í¼ºÀ» ¾ò°í ÀÖ´Ù.
ºí·¢¹öµå ºó¾ßµå´Â ¿ÂÈÇÑ ±âÈÄ¿Í ±íÀº ¸ð·¡Áú Åä¾çÀÇ ¿ÀÅ© ³î(Oak Knoll District)ÀÇ Á߽ɺο¡ À§Ä¡Çϸç, Àå±âÀûÀ¸·Î ¼÷¼º °¡´ÉÇÑ ¿ì¾ÆÇÏ°í ±ÕÇü°¨ÀÌ ÁÁÀº ·¹µå ¿ÍÀÎÀ» »ý»êÇϴµ¥ ÃÖÀûÀÇ »ýÀ° Á¶°ÇÀ» °®Ãß°í ÀÖ´Ù. ¿ÀÅ©³îÀº ³ªÆÄ ¹ë¸® ³²´ÜÀÇ ¼Ò±¸È¹À¸·Î, 2004³â¿¡ ³ªÆÄÀÇ 14¹ø° AVA·Î ÁöÁ¤µÇ¾ú´Ù. º¸¸£µµ ¿ì¾È°ú À¯»çÇÑ ¶¼·ç¾Æ·Î ³ªÆÄ ¹ë¸® ¸Þ¸¦·Î ¸í»êÁö·Î ÁÖ¸ñ¹Þ°í ÀÖÀ¸¸ç, ÃÖ±Ù °¢±¤¹Þ´Â ´º ½ºÅ¸µéÀÌ ´ë°Å Æ÷ÁøÇØ ¡®½Å¿¹µéÀÇ Á¢ÀüÁö¡¯¶ó ºÒ¸®¿î´Ù.
¿ÍÀÎ ¾çÁ¶°¡ ¾Ö·± ÆÌÀº UC Davis Á¹¾÷ ÈÄ º¸¸£µµ »ýÅ׹и®¿ËÀÇ ÇÁ¸£¹Ì¾î ±×¶û Å©·òÀÎ »þÅä Æ®·ÎÇ÷Õ-¸ùµµ(Château Troplong-Mondot)ÀÇ ¿ÍÀÎ ¸ÞÀÌÄ¿, ±×¶û Å©·òÀÎ »þÅä ¶ó Åõ¸£ ÇÇÀÛ(Château La Tour Figeac)ÀÇ µð·ºÅ͸¦ ¿ªÀÓÇß´Ù. ÀÌÈÄ ³ªÆÄ·Î µ¹¾Æ¿Í º£¸°Àú(Beringer) ¼ö¼® ¿ÍÀÎ ¸ÞÀÌÄ¿ ¹× ÄýÅ×»ç(Quintessa)ÀÇ ¿ÍÀθÞÀÌÄ¿ ¹× Á¦³Ê·² ¸Þ´ÏÀú·Î È°µ¿ÇÏ´Â µî ´«ºÎ½Å È°¾àÀ» À̾À¸¸ç, 2007³âºÎÅÍ´Â ³ªÆÄÀÇ Mt. Veeder¿¡ À§Ä¡ÇÑ ÀÚ½ÅÀÇ ¼ÒÀ¯Áö¿¡¼ ¾Æ³» Ŭ·¹¾î¿Í ÇÔ²² ÀÚ½ÅÀÇ ·¹À̺íÀÎ Pott WineÀ» ¸¸µé¸ç ¾çÁ¶ ÄÁ¼³ÅÏÆ®·Îµµ È°¹ßÈ÷ È°µ¿ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¸®ºä
»óÇ°¹®ÀÇ
¹è¼Û¾È³»
- ±¹¼¼Ã» °í½Ã(Á¦2005-5È£)¿¡ µû¶ó ÁÖ·ù Åë½ÅÆǸŸ¦ ÅëÇÑ ¹è¼ÛÀº ºÒ°¡ÇÕ´Ï´Ù.
- ¹Ì¼º³âÀÚ¿¡°Ô º» ÁÖ·ù¸¦ ÆǸÅÇÒ ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù.
- ÁÖ·ù´Â ¸ÅÀåÀ» ¹æ¹®ÇÏ¿© Á÷Á¢ ¼ö·ÉÇÏ¿©¾ß Çϸç, ÁÖ·ù¸¦ ¸ÅÀå ¿ÜºÎ·Î ¹ÝÃâÇÏ¿© ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô Á÷Á¢ ¹è´Þ/ÆǸÅÇÏÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.
- ÇȾ÷À» À§ÇØ ¹æ¹® ¼ö·ÉÇÒ À§Ä¡¸¦ ¹Ýµå½Ã È®ÀÎÇÏ½Ã±æ ¹Ù¶ø´Ï´Ù.
ÇȾ÷¾È³»
- "°³²¿ÍÀÎ"°ú °è¾àµÈ ¸ÅÀå¿¡¼¸¸ ÇȾ÷ ÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
- ÇȾ÷»óÇ°ÀÌ ÁغñµÇ¸é, ¾È³»¹®ÀÚ¸¦ ¹ß¼Ûµå¸³´Ï´Ù. ¹®ÀÚ ¼ö½Å È®ÀÎ ÈÄ, ÇȾ÷ ¿À½Ã¸é µË´Ï´Ù.(´ëºÎºÐ ´çÀÏ ÇȾ÷ÀÌ °¡´ÉÇϳª, Àç°í »óȲÀ¸·Î ´çÀÏ ÇȾ÷ÀÌ ¾î·Á¿î °æ¿ì º°µµ·Î ¿¬¶ôÀ» µå¸³´Ï´Ù.)
- ½º¸¶Æ® ¿À´õ »óÇ°Àº °áÁ¦ ¿Ï·á ÈÄ, ÇȾ÷ ÁöÁ¡¿¡ ÇȾ÷¿äûÀϷκÎÅÍ 7ÀϱîÁö Áö¿¬ ÇȾ÷ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
- ÇȾ÷Áö¿¬ 7ÀÏ ÀÌÈÄ °æ°ú ½Ã, ÇØ´ç ÁÖ¹® °ÇÀº Ãë¼Òó¸® µË´Ï´Ù.
- 19¼¼ ¹Ì¸¸ û¼Ò³âÀº ±¸¸Å/ÇȾ÷ÇÒ ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù.
- ÁÖ·ù ÇȾ÷ ½Ã º»ÀÎ È®ÀÎÀÌ ÇÊ¿äÇÏ¿À´Ï º»ÀÎÀ» Áõ¸íÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½ÅºÐÁõ(Áֹεî·ÏÁõ, ¿îÀü¸éÇãÁõ, ¿©±Ç)À» ²À ì°ÜÁֽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
- º»ÀÎ ¿Ü ´ë¸® ÇȾ÷ÀÌ ºÒ°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. ÁÖ¹® ½Ã, ²À! Á÷Á¢ ÇȾ÷ ¿À½Ç ºÐÀÌ ÁÖ¹® ºÎŹ µå¸³´Ï´Ù.
±³È¯/ȯºÒ
- °áÁ¦ ¿Ï·á »óÅ¿¡¼ Ãë¼Ò ½Ã, 100% ȯºÒµË´Ï´Ù.
- »óÇ°ÀÌ ¹è¼Û Àü »óÅ ½Ã, ´Ù¸¥ »óÇ°À¸·Î ±³È¯ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. (´Ü, ¸ÅÀå Á÷Á¢ ¹®ÀÇ)
ȯºÒºÒ°¡
- ±¸¸Åȸ¿øÀÇ ´Ü¼øº¯½ÉÀ¸·Î ÀÎÇÑ ±³È¯/¹ÝÇ° ¿äûÀÌ »óÇ°µîÀ» ¼ö·ÉÇÑ ³¯·ÎºÎÅÍ 7ÀÏÀ» °æ°úÇÑ °æ¿ì
- ±¸¸Åȸ¿øÀÇ ±ÍÃ¥»çÀ¯·Î ¸»¹Ì¾Ï¾Æ »óÇ°ÀÌ ¸ê½Ç¡¤ÈÑ¼ÕµÈ °æ¿ì (´Ü, »óÇ° µîÀÇ ³»¿ëÀ» È®ÀÎÇϱâ À§ÇÏ¿© Æ÷Àå µîÀ» ÈѼÕÇÑ °æ¿ì¿¡´Â û¾àöȸ¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù)
- ±¸¸Åȸ¿øÀÇ »ç¿ë ¶Ç´Â ÀϺΠ¼Òºñ¿¡ ÀÇÇÏ¿© »óÇ°ÀÇ °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì
- ½Ã°£ÀÇ °æ°ú¿¡ ÀÇÇÏ¿© ÀçÆǸŰ¡ °ï¶õÇÒ Á¤µµ·Î »óÇ°ÀÇ °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì
- ÁÖ¹®¿¡ µû¶ó °³º°ÀûÀ¸·Î »ý»êµÇ´Â ¹°Ç° µî ȸ»ç ¶Ç´Â ÆǸÅÀÚ¿¡°Ô ȸº¹ÇÒ ¼ö ¾ø´Â Áß´ëÇÑ ÇÇÇØ°¡ ¿¹»óµÇ´Â °æ¿ì·Î¼ »çÀü¿¡ ÇØ´ç °Å·¡¿¡ ´ëÇÏ¿© º°µµ·Î ±× »ç½ÇÀ» °íÁöÇÏ°í ±¸¸ÅÀÚÀÇ ¼¸é(ÀüÀÚ¹®¼¸¦ Æ÷ÇÔ)¿¡ ÀÇÇÑ µ¿ÀǸ¦ ¹ÞÀº °æ¿ì
- ±¸¸ÅÇϽŠ»óÇ°ÀÇ ±¸¼ºÇ° ÀϺΰ¡ ÈѼյǰųª ´©¶ôµÈ °æ¿ì (¿¹ : ¼¼Æ® »óÇ°, ¿ÍÀο¡ ºÎÂøµÇ´Â ¾×¼¼»ç¸®, ¿ÍÀÎÀÇ ºÎ¼ÓÇ°, »çÀºÇ° µî)
- ±âŸ °ü·Ã¹ý·ÉÀÌ Á¤Çϴ û¾àöȸ Á¦ÇÑ»çÀ¯¿¡ ÇØ´çµÇ´Â °æ¿ì