팔라삭
Syfany, PALASAK SUCHE
- 타입
- Natural
- 지역
- 체코 > 브르비체
- 와이너리
- Syfany [시파니]
- 알콜
- 11.0%
- 품종
- 음용온도
- 13~15 ℃
- 음식 페어링
- 향긋한 요리나 해산물과 잘어울림.
- 당도
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- 산도
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- 타닌
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- 바디
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와인 이야기
최소 30분동안 와인을 디캔팅하는 것이 좋습니다.
와이너리 이야기
'Syfany'가 와인을 만드는 포도는 주로 브르비체 인근에, 부분적으로는 벨케 파블로비체에 위치한 자체 포도원에서 생산됩니다.
각 품종에 대해 토양 유형, 서식지 경사, 기류 및 좋은 포도원을 설립할 때 고려해야 했던 똑같이 중요한 요소에 대한 필요사항과 관련하여 가장 적합한 위치를 선택했습니다.
'Syfany'는 장기적인 지속 가능성과 시골에 있는 동식물 종의 다양성과 관련하여 포도원을 돌봅니다. 'Syfany'는 농업 생산에 직간접적으로 영향을 받는 농업 생태계의 자연 기능을 촉진할 필요가 있다고 생각합니다. 'Syfany'는 포도원에서의 필요사항을 결합하는 동시에 미래 세대에게 적절하게 봉사할 수 있도록 토양을 생명으로 가득 채워야 한다 것을 잘 알고 있습니다.
