그레이왁 샤도네이
GREYWACKE CHARDONNAY
본 컨텐츠는 (주)비닛
에서
온라인몰에게 제공하는 와인정보제공 서비스입니다.
화이트
그레이왁 샤도네이
(GREYWACKE CHARDONNAY)
| 나라 > 지역 |
| 뉴질랜드 > 말보로 |
| 당도 | |||
|
| 산도 | |||
|
| 바디 | |||
|
| 타닌 | |||
|
| 포도품종 |
| 샤르도네 |
| 알콜 |
| 13.0% |
| 테이스팅 노트 |
| 핑크 자몽, 화이트 넥타, 설탕에 절인 구운 밤과 버터의 풍미가 매력적이다. 훌륭한 질감과 정교한 균형미를 갖춘 바삭바삭한 샤도네이의 전형을 보여주며 부싯돌 느낌의 미네랄이 풍부하다. |
| 양조 방법 |
| 낮은 수확량의 멘도자 클론으로 대부분 만들어 졌으며, 풍미의 농도와 산도를 위해 클론 95를 첨가하였다. Brancott Valley와 Fairhall의 하류지역의 포도밭에서 재배된 포도를 사용하며 자갈이 많은 점토질 토양이 특징이다. 나머지는 Ranwick및 Rapaura에서 공급되며 젊은 충적토양이 특징이다. 포도다발 전체를 사용했으며 프렌치 오크 바리크(20%)에서 천연 토착효모로 발효를 거친 후 18개월간 숙성후 병입한다. |
| 와이너리 |
| 그레이왁 (GREYWACKE) |
강남와인






