본 위닝, 다이더스하이머 헤어고트자커
Von Winning Deideshimer Herrgottsacker Riesling
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화이트
본 위닝, 다이더스하이머 헤어고트자커
(Von Winning Deideshimer Herrgottsacker Riesling)
| 나라 > 지역 |
| 독일 > 팔츠 |
| 당도 | |||
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| 산도 | |||
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| 바디 | |||
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| 타닌 | |||
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| 포도품종 |
| 리슬링 |
| 알콜 |
| 12.0% |
| 어울리는 음식 |
| 생선 요리, 굴, 해산물, 아시아식 해물 요리 |
| 테이스팅 노트 |
| 엷은 볏짚색 백도, 자스민, 흰 꽃, 석회질 신선하고 타이트한 산도, 시트러스 중심의 구조감 |
| 와인 스토리 |
| Falstaff : 92P Meiningers Best of Riesling : 93P Robert Parker's Wine Advocate : 90P Vinous : 93P Wine in Black : 96P |
| 양조 방법 |
| 사암, 양토, 석회암 자갈, 현무암 대형 오크 더블 배럴에서 효모와 함께 최소 6개월 이상 숙성 |
| 와이너리 |
| 바인굿 폰 뷔닝 (WEINGUT VON WINNING) |
강남와인






