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레드
파소 로쏘
(Passo rosso)
세계적인 천재 와인메이커 안드레아 프란케티의 에트나 와인
나라 > 지역이탈리아 > 에트나당도산도바디타닌포도품종네렐로 마스칼레세알콜15.0%시음적정온도15-18℃어울리는 음식참치, 미트볼테이스팅 노트옅은 루비 컬러의 파소 로쏘는 새콤한 체리, 자두, 석류 등의 과실향과 더불어 흑연, 철(iron)의 노트가 돋보이는 와인이다. 그 밖에도 스파이시한 풍미와 말린 허브 아로마가 촘촘하게 잘 짜여진 탄닌과 조화롭게 어우러진다. 전반적으로 가볍고 고운 텍스쳐의 와인이지만 은은한 스모키 향에 우아한 미네랄 피니쉬가 굉장히 인상적이다.와인 설명이탈리아의 원산지 법으로 인해 2014 빈티지부터는 이전의 '파소피시아로'가 아닌 '파소 로쏘'라는 이름으로 출시되고 있다. 파소 로쏘는 파소피시아로의 제각각 다른 고도와 토양질을 보유한 여섯 개의 싱글 빈야드들에서 재배한 네렐로 마스칼레세를 블렌딩하여 훨씬 더 합리적인 가격에 선보여지고 있다. 큰 중고 오크통에서 숙성하여 별도의 필터링을 거치지 않은 채 생산되는 이 와인은 파소피시아로의 엔트리급 와인임에도 불구하고 에트나 지역의 떼루아를 가장 온전히 보여주고 있다.와이너리파소피시아로 (Passopisciaro)