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스파클링
돔 루이나 로제
(DOM RUINART ROSE)
나라 > 지역프랑스 > 상파뉴당도산도바디타닌포도품종피노누아알콜12.5%어울리는 음식기름진 생선, 가금류테이스팅 노트처음에는 시나몬, 너트멕, 생강과 같은 스파이시한 노트가 느껴지며, 블러드 오렌지와 금귤 같은 상큼한 감귤류 아로마와 어우러집니다. 두 번째로는 바이올렛과 피오니 같은 플로럴 노트가 드러나고, 신선한 굴 껍데기에서 느껴지는 요오드 감이 이 향을 보완합니다.
입안에서는 석류와 레드커런트 같은 산뜻한 붉은 과일의 맛이 부드럽게 퍼지고, 미드팔레트에서는 매끄럽고 짭짤한 느낌이 강조됩니다. 피니시는 단단하고 강렬한 인상을 남기며, 섬세한 쌉쌀한 뉘앙스와 정교한 버블이 와인의 여운을 깊게 합니다.양조 방법Dosage: 4 g/L와이너리루이나 (RUINART)