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화이트
토스카나 스페셜 비앙코
(TOSCANA SPECIAL BIANCO)
나라 > 지역이탈리아 > 토스카나당도산도바디타닌포도품종샤르도네, 말바지아, 트레비아노알콜12.5%테이스팅 노트은은하게 초록빛이 도는 진한 옐로우 컬러에 자스민, 시트러스, 우아한 열대 과실미가 화려하게 피어오릅니다. 토스카나 해안가를 연상시키는 풍성한 미네랄리티와 함께 좋은 구조감과 여운을 보여줍니다. 구운 야채 요리, 생선회, 생선 수프, 가금류 요리와 잘 어울립니다.양조 방법좋은 산도를 유지하기 위해 일찍 수확을 하며 2~3주 정도 포도를 말리는 아파시멘토 작업을 해 약 30% 정도 수분 증발시키는 작업 수행. 후에 스테인리스 스틸 숙성 후 병입.와이너리바르바네라 (BARBANERA SRL)