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스파클링
바이 라피에르, 크레망 드 부르고뉴 피노 누아
(Bailly Lapierre, Cremant de Bourgogne Pinot Noir)
나라 > 지역프랑스 > 부르고뉴당도산도바디타닌포도품종피노누아알콜12.0%시음적정온도10~12주요 수상내역- Wine Enthusiast : 91 점
- 신의 물방울 25권 추천와인어울리는 음식아페리티프, 초밥, 참치 회, 하몽, 살라미, 꽁떼, 파마산와인 스토리바이 (Bailly)는 크레망 드 부르고뉴 AOC가 처음 탄생한 지역이며, 블랑 드 누아 스타일의 피노 누아 크레망은 바이 라피에르의 품질 보증 상품으로 깊은 맛과 향을 선사한다.
샴페인과 마찬가지로 병속 2차 발효 및 숙성을 진행하는 전통적인 방식의 고급 스파클링 와인이다.
피노 누아 100%로 만들어지는 크레망은 깊은 볏짚 색깔을 보여주며, 라임,레몬, 블루베리, 블랙체리 과일 향과 함께 라벤더, 화이트 초콜릿, 헤이즐넛, 미네랄향이 파노라마처럼 펼쳐진다.
진하고 풍부한 바디감을 가지고 있으며, 깨끗한 산미감이 입안을 즐겁게 해주는 블랑 드 누아 크레망 와인.와이너리까브 바이 라피에르 (CAVES BAILLY LAPIERRE)