본 컨텐츠는 주)비닛 에서
온라인몰에게 제공하는 와인정보제공 서비스입니다.
디저트
라 가타 모스카토 다스티
(La Gatta Moscato dAsti)
나라 > 지역이탈리아 > 당도산도바디타닌포도품종모스카토 비앙코시음적정온도Serving Temp. : 6°C주요 수상내역- Decanter
- 90점 (Vint.2020)
- 2016 Gambero Rosso
- 3 Glasses (Vint.2012)어울리는 음식생크림 과일 케이크, 머랭 쿠키, 바삭한 마카롱, 열대 과일테이스팅 노트Color : 옅은 라이트 골드 컬러와 그린 엣지
Aroma : 모스카토 품종 특유의 매우 향긋한 꽃과 풍성한 과일 아로마
Palate : 오래 지속되는 부드러운 버블, 섬세한 구조감, 머스캣(Muscat)류의 과일 맛와인 스토리라 가타”는 이회-석회 토양에서 선별 수확된 포도로만 만들어 진다. 이 지역의 미세기후는 완벽한 포도 숙성을 위해 이상적인 조건으로 뛰어난 와인을 생산할 수 있다. 선별 수확된 포도는 가볍운 압착으로 첫 번째 주스를 추출한 후 차갑게(Chilled) 만들어서 발효 탱크로 보내 발효를 거친 후 병입까지 이루어진다. 와인을 생산하는 전 과정은 신선하고 생동감 있으면서도 품종 고유의 풍성한 아로마를 만들기 위해 관리 되어지고 있다."Gatta”는 영어로 “Cat” 즉, 고양이라는 귀여운 동물의 의미를 지니고 있다.와이너리비떼 꼴떼 (VITE COLTE)