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샤또 시삭
(Chateau Cissac)
나라 > 지역프랑스 > 오 메독당도산도바디타닌포도품종말벡, 쁘띠 베르도, 카베르네 소비뇽, 메를로알콜14.0%어울리는 음식진한 소스의 스테이크, 육류, 파스타, 치즈테이스팅 노트선명한 루비 레드 컬러에 복합적인 농 익은 과실 향이 어우러진 레드 와인으로 적절한 밸런스, 부드러운 타닌에 바디감 그리고 긴 여운이 인상적와인 설명샤또시삭은 국내 20년 이상 꾸준히 사랑받고 있는 전통적인 프랑스 스타일의 클래식 스테디 셀러입니다. 1855년 프랑스 보르도 와인의 공식등급을 통해 소위 그랑크뤼들이 분류 및 선정이 되었고, 이후 약간의 변화는 있었지만 거의 동일한 와인들로 유지되고 있으며, 그 만큼의 높은 품질을 유지하고 있는 부분도 있습니다.
하지만 등급부여에 신경을 쓰지 않았거나 출품을 하지 않았거나 혹은 등급부여에 동의를 하지 않은 와인들에 의해 새로운 등급이 형성되어 400개가 넘는 샤또들 중 절반이 탈락하게 됩니다. 이 후 변화와 개정을 통해 공식적으로 크뤼브루주아로 분류됩니다.
따라서 샤또시삭과 같은 명성과 품질을 지닌 와인도 일부에서는 공식적으로 인정받기 어려웠던 역사를 가진 것입니다.와이너리샤또 시삭 (SCF DU CHATEAU CISSAC)