코알라 랜치 쉬라즈
Koala Ranch Shiraz
- 타입
- Red
- 지역
- 호주 > 빅토리아주
- 와이너리
- Koala Ranch [코알라 랜치]
- 알콜
- - %
- 품종
- 쉬라즈 100%
- 음용온도
- ℃
- 음식 페어링
- 등
- 당도
- -
- 산도
- -
- 타닌
- -
- 바디
- -
와인 이야기
전세계가 주목하는 호주 Wine의 Rising Star
와이너리 이야기
빅토리아주는 서늘한 날씨의 덕으로 19세기까지 호주 최대의 와인 산지였으나, 필록세라의 공격을 받아 수많은 경작지가 폐쇄되었고 현재는 인근 South Australia (이하 SA) 생산량의 절반 정도임. 그러나 와이너리 숫자는 오히려 SA보다 2배가 많은 상황으로, SA가 대형 회사 중심으로 획일적인 와인을 만드는 반면, 빅토리아는 가족 단위의 작은 와이너리들이 개성있는 다양한 와인을 만들고 있음의 반증임. 앤드류 피스는 1980년대에 시작된 신생 가족 단위 와이너리 이나, 최고 수준의 Wine을 만드는 것으로 유명해져 현재에는 2,500여개에 달하는 호주 와이너리 중 20위 이내에 들 정도로 성장 하였음. 코알라 랜치는 영국 내 호주 와인 연간 매출 10위 안에 드는 앤드류 피스가 멸종 위기에 놓인 코알라를 위해 만든 브랜드로 수입의 일부가 호주 코알라 보호 단체에 기부 되고 있음.
