나베란 빈티지 브륏
Naveran Vintage Brut
- 타입
- Sparkling
- 지역
- 스페인 > Penedes
- 와이너리
- Naveran [나베란]
- 알콜
- 11.5 %
- 품종
- Xarel·lo 35%, Macabeo 25% , Parellada 25% , Chardonnay 15%
- 음용온도
- 6~8 ℃
- 음식 페어링
- - 등
- 당도
- -
- 산도
- -
- 타닌
- -
- 바디
- -
와인 이야기
와이너리 이야기
Naveran 가문은 1901년 부터 Cava 와인을 생산해 온 유서깊은 가문으로,현재 Penedes의 높은 고도에 위치한 Can Parellada(Torrelavit)이라는 마을에 110Ha의 규모의 빈야드를 보유하며 프리미엄 Cava 와인을 생산하고 있습니다. 자체 보유한 빈야드에서 살충제나 제초제의 사용을 엄격하게 배제하고,유기농 비료만을 사용하여 유기농 방식으로 포도를 재배하며 이들이 생산하는 Cava는 Penedes 지역을 대표하는 프리미엄 Cava 와인으로 인정받고 있습니다.
