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Glaetzer, Amon Ra Shiraz
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- Glaetzer Wines [±Û·¡ÃÄ]
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- 15.0 %
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- Shiraz
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- 16~18 ¡É
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1888³â, ±Û·¡ÃÄ(Glaetzer) °¡¹®Àº µ¶ÀÏ ºê¶õµ§ºÎ¸£Å©(Brandenburg)¿¡¼ ¹Ù·Î»ç ¹ë¸®(Barossa Valley)·Î Á¤ÂøÇÏ¿´À¸¸ç ¹Ù·Î»ç ¹ë¸®¿Í Ŭ·¹¾î ¹ë¸®(Clare Valley)¿¡¼ °¡Àå ÀÏÂï Æ÷µµ Àç¹è¸¦ ½ÃÀÛÇÑ °³Ã´ÀÚ Áß ÇϳªÀÔ´Ï´Ù. ¾à 1¼¼±â ÀÌÈÄ ³ó¾÷°ú ¿ÍÀÎ ¾çÁ¶ÇÐÀ» Àü°øÇÑ Äݸ° ±Û·¡ÃÄ(Colin Glaetzer)´Â ÇØ¿Ü À¯¸í ¿ÍÀ̳ʸ®¿¡¼ÀÇ °æÇèÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î 1985³â ¹Ù·Î»ç ¹ë¸®·Î µ¹¾Æ¿À°Ô µÇ¾ú½À´Ï´Ù. ±×°¡ ¸¸µç ¿ÍÀεéÀº Àü ¼¼°èÀûÀ¸·Î Ç°ÁúÀ» ÀÔÁõ ¹ÞÀ¸¸ç ÇöÀç±îÁöµµ ¿ì¼öÇÑ Æò°¡¸¦ ¹Þ°í Àִµ¥, À̾ØÀÌ ºí·¢ÆäÆÛ ½¬¶óÁî(E&E Black Pepper Shiraz)¿Í ¿¡º£³×Á®(Ebenezer)°¡ ´ëÇ¥ÀûÀÔ´Ï´Ù. ÀÌÈÄ 1995³â, Äݸ°Àº ¾Æ³» ÁÖµð½º(Judith)¿Í ¼¼ ¾Æµé°ú ÇÔ²² ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¿ÍÀÎÀ» »ý»êÇÏ´Â ±Û·¡ÃÄ ¿ÍÀÎÁî(Glaetzer Wines)¸¦ ¼³¸³ÇÏ¿´°í 1996³â ù ºóƼÁö¸¦ Ãâ½ÃÇÑ ÈÄ ±Û·¡ÃÄ ¿ÍÀÎÁî´Â ºü¸£°Ô ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¹Ù·Î»ç ¹ë¸® ¿ÍÀÎÀ» ´ëÇ¥ÇÏ´Â ¿ÍÀÎÀ¸·Î ¼ºÀåÇÏ¿´½À´Ï´Ù.
¿ÍÀθÞÀÌÄ¿-Äݸ°&º¥ ±Û·¡ÃÄ
Äݸ°Àº ¹Ù·Î»ç ¹ë¸®¿¡¼ ÈǸ¢ÇÑ ¿ÍÀÎ ¾çÁ¶ ½Ç·Â°ú ¹®ÈÀû ÀüÅëÀ» À̾ °øÇåÀ» ÀÎÁ¤¹Þ¾Æ ¹Ù·Î»ç ³²ÀÛ(Baron of the Barossa) ÀÛÀ§¸¦ ¹Þ¾Ò½À´Ï´Ù. ¾Öµé·¹À̵å(Adelaide)¿¡¼ ¿ÍÀÎ ¾çÁ¶¸¦ Àü°øÇÑ Äݸ°ÀÇ ¾Æµé, º¥(Ben) ¿ª½Ã ¹Ù·Î»ç ³²ÀÛ ÀÛÀ§¸¦ ¹Þ¾Ò´Âµ¥ ±×´Â Á¹¾÷ ÈÄ ¼¼°è °÷°÷ÀÇ ¿ÍÀÎ »êÁö¸¦ ¿©ÇàÇÑ ÈÄ ¹Ù·Î ±Û·¡ÃÄ ¿ÍÀÎÁî¿¡ ÇÕ·ùÇÏ¿´½À´Ï´Ù. º¥Àº ÀüÅë°ú Çö´ë±â¼úÀ» Á¶ÇÕÇϴµ¥ ¶Ù¾î³ ´É·ÂÀ» ¹ßÈÖÇÏ¸ç ±Û·¡ÃÄ ¿ÍÀÎÁ À̲ø°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÎÀ§ÀûÀÎ °£¼·À» ÃÖ¼ÒÈÇÏ¸ç ¹Ù·Î»ç ¶¥À» Ç¥ÇöÇÒ ¼ö Àִ Ưº°ÇÏ°í ¿ì¾ÆÇÑ ¿ÍÀÎÀ» »ý»êÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÌ·± ³ë·ÂÀÇ °á°ú·Î º¥Àº ·Î¹öÆ® ÆÄÄ¿ÀÇ ¿ÃÇØÀÇ ¿ÍÀÎÀι°(2005)¿¡ ¼±Á¤µÇ´Â µî ´Ù¾çÇÑ ¼ö»ó ÀÌ·ÂÀ» ÀÚ¶ûÇÏ¸ç ±× ½Ç·ÂÀ» ÀÔÁõÇß½À´Ï´Ù.
¹Ù·Î»ç ¶¥°ú Æ÷µµ³ª¹«
¹Ù·Î»ç ¹ë¸® ºÏ´Ü¿¡ ÀÚ¸® ¿¡º£³×Á®(Ebenezer)¿¡ ÀÚ¸® ÀâÀº ±Û·¡ÃÄÀÇ Æ÷µµ¹ç¿¡¼ Àç¹èµÇ´Â ¶Ù¾î³ Ç°ÁúÀÇ Æ÷µµ´Â 80-110³âÂë µÈ ¿À·¡µÈ Æ÷µµ³ª¹«¿¡¼ ³ª¿É´Ï´Ù. º¸ÅëÀÇ ¾î¸° Æ÷µµ³ª¹«°¡ ¿¡ÀÌÄ¿´ç 2.5-3ÅæÀ» Æ÷µµ¸¦ »ý»êÇÏ´Â °Í¿¡ ºñÇØ ¿À·¡µÈ Æ÷µµ³ª¹«¿¡¼´Â ¿¡ÀÌÄ¿´ç 0.5-1Åæ Á¤µµ·Î ¼Ò·®¸¸ÀÌ »ý»êµË´Ï´Ù. ÀÌ ¿À·¡µÈ Æ÷µµ³ª¹«µéÀº »Ñ¸®°¡ ±í¾î ±ØÇÑÀÇ ±âÈÄ¿¡µµ ½º½º·Î ÀûÀÀÇÏ°í À̰ܳ»¹Ç·Î º°µµÀÇ °ü°³(¹°À» ÀΰøÀûÀ¸·Î ¹ç¿¡ °ø±Þ)¸¦ ÇÏÁö ¾Ê°í, Æ÷µµ Àç¹èÀÇ °úÁ¤¿¡¼ °¡´ÉÇϸé Àΰ£ÀÇ ÀÎÀ§ÀûÀÎ °³ÀÔÀº ÃÖ¼ÒÇÑÀ¸·Î ÁÙÀÌ·Á°í ³ë·ÂÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.