샤또 페고 로제 핑크 페고
Chateau Pegau Rose Pink Pegau
- 타입
- Rose
- 지역
- 프랑스 > 론
- 와이너리
- Domaine du Pegau [도멘 뒤 페고 ]
- 알콜
- %
- 품종
- 블랙 그르나슈 20%, 생소 70 %, 까리냥 10%
- 음용온도
- 10~12 ℃
- 음식 페어링
- 해산물, 초밥, 파스타, 샐러드 등
- 당도
- 1
- 산도
- 3
- 타닌
- 3
- 바디
- 3
와인 이야기
Château의 작은 공주인 Cuvée Pink Pegau는 론 계곡 특유의 핑크 버스트 연어의 색상을 가지고 있습니다. 수영장 로제와 구별되는 이 제품은 가족이나 친구와 함께 여름 식사를 할 때 그 잠재력을 최대한 드러냅니다. Château Pegau의 여성들처럼 Cuvée Pink는 Cinsault, Grenache 및 Carignan의 블렌드를 통해 우아함과 개성이 결합된 제품입니다.
와이너리 이야기
Domaine du Pégau
1670년 이후 로 우리의 후손들은 증조부모와 조부모가 도멘 페로를 22헥타르로 확장했습니다.
Léon Feraud와 결혼한 Elvire는 포도주 양조업자이자 네 자녀의 어머니였습니다.
그 중에 막내인 폴은 14세 때부터 가족 포도밭을 가꾸다가 1964년 스스로 와인을 생산하기로 결심해 연간 2000병을 판매하였습니다.
와인을 공부한 후 와인과 증류주 비즈니스 스쿨을 거쳐 1987년 Paul & Odette의 딸인 Laurence는 Châteauneuf-du-Pape에 정착하기 위해 돌아왔습니다. 부모로부터 5ha의 독립적인 가족 부동산을 만들 것을 제안하고 페고(Pegau)라는 이름을 등록하였습니다. 그리고, 1987년에 도멘 뒤 페고가 탄생했습니다.
("페고(pégau)"의 의미는 14 세기 교황 시대에 사용된 포도주 주전자를 말합니다.)
1992년, Châteauneuf-du-Pape Domaine du Pegau red 가 상위 3개 와인 에 선정된 것은 1992년 이 되어서야 다양한 대회와 비평가에서 와인을 선보였습니다. 그해 동안 Laurence는 다양한 수출 시장을 확보하고 1990 빈티지 수확량을 100% 판매 합니다.
조금씩 토지에 대한 투자가 보상을 받았고 그 이후로 Domaine du Pegau는 전 세계적으로 운영 및 유통 네트워크를 계속 확장해 왔습니다.
2012년 1월 31일 Domaine du Pegau는 41ha의 포도밭을 구입했습니다.
이 새롭게 구입한 포도밭은 "Château Pegau"라고 부릅니다.
포도밭의 중심부와 론(Rhône) 강둑에 있습니다. 한 부분은 지하실 전용이고 다른 부분은 여러 손님의 방문을 수용하기 위해 곧 개조될 예정입니다.